打个电话农资送到家，农技人员田间指导植保，耕种收全程机械化，订单式收购卖粮不愁——

安徽农垦有了“田保姆”，种地有赚头

“农服公司提供全程服务，种地轻松了，农户乐当‘甩手掌柜’”

“保姆式”服务，种地更轻松

“多亏有‘田保姆’指导，去年我的瓜蒌获得了丰收，亩产瓜蒌子近200斤。”2月28日下午，在合肥市新站区三十头镇四十头村的田头，金有锁农业种植公司负责人孙余燕正在照看自家种植的100多亩瓜蒌，瓜蒌还未发芽，地里的杂草已经遍地开花了。

孙余燕告诉记者，种植瓜蒌经济效益好，但是对植保技术要求高，除草除虫施肥一样跟不上，瓜蒌产量就上不去。“去年周边村民种植瓜蒌亩产只有50斤瓜蒌子，而我家亩产近200斤。每斤卖25元，一亩地就收入四五千元，第一年就收回了成本，这还要多亏植保公司提供了全程植保服务。”

说话间，安徽瑞美福植保公司农技师卜明华已经驾驶着小货车来到田头，车上装着的正是孙余燕急需的农药化肥等农资。“看！叶子都蔫了，除草剂已经起效了。要赶在瓜蒌出芽前，把草除干净，否则杂草与幼苗争水肥，会影响幼苗生长。”卜明华一边蹲在地上查看草相，一边交待孙余燕田管方法。

卜明华所在的瑞美福植保公司，是辉隆集团旗下子公司，除了为农户提供农药化肥种子等农资外，还为农户提供施肥用药等全程植保方案：在病虫草害防治和稻麦生长关键时期，组织专门技术人员，深入田间地头，指导农户合理用药，科学施肥。

“我们长期与农户打交道，发现很多大户植保知识欠缺，什么时候用药、用什么药，全凭经验，一根藤上叮十几只虫子，都不知道防治。”卜明华介绍，现在越来越多像孙余燕这样的大户认识到科学田管的重要性，纷纷与植保公司建立合作关系。截至目前，植保公司已与合肥及周边区域230家加盟店和乡镇零售大户、11家千亩以上的种植大户、4家农业生产龙头企业和16家专业合作社建立了良好的合作关系。

同样已离不开农业服务的，还有滁州市南谯区乌衣镇汪郢村的家庭农场主刘成业。刘成业告诉记者，去年夏天，他家的近千亩水稻忽然生了怪病，叶子耷拉下来，急找农服人员来会诊，原来是田里积水过深，禾苗不能透气，影响了长势。刘成业急忙放了水，第二天禾苗就恢复了生机。

晒粮也是刘成业这样的大户头疼的事儿。“100多万斤稻米堆起来像小山，赶上阴雨天没法晾晒很容易霉变。 ”刘成业告诉记者，去年他与谷顶农业服务公司签订了服务协议，粮食收上来后，直接送到农服公司的烘干中心，烘干后直接卖给粮库，再也不用为晒粮犯愁。

打个电话农资送到家门口，农技人员深入田间地头指导植保，耕种收全程机械化，收上来的粮食不愁卖。近年来，随着农业市场化、集约化、规模化加速推进，各种农业服务主体不断涌现，农业服务形式日益丰富，成为广大农业生产经营主体种田的重要帮手。“以前种地都是凭经验摸索，现在有了农服公司提供全程专业化服务，种地轻松多了，农户乐当‘甩手掌柜’。”刘成业说。

“农资成本降了，收购价格升了，每亩地多赚120元”

科学服务降本增效，适度规模效益好

卖粮难是大户们最怕的事儿，而今年滁州市南谯区乌衣镇双庙村的种粮大户唐贤宝却并不担心。去年他与谷顶农业服务公司签订了收购协议，与农服公司合作的国有粮储库会提前为他预留好库容。

“我们与大户签订收购协议，收割前提前统计种粮大户的粮食产量，为其预留库容，并为每个大户办理了‘一卡通’，粮食达标后直接按国家标准价收购，粮食入库，粮款直接打到农户卡上。”滁州红山粮油储备库副总经理李绪兵介绍。

“以前卖粮要到粮站排队，粮站收满了只能低价卖给粮食经纪人，一斤便宜四五分钱。”唐贤宝告诉记者，有了“田保姆”，不光种粮更轻松，种粮效益也明显提高。“农服公司配送的农药、化肥都是厂家直供，质量有保障价格更优惠，以化肥为例，从零售商手里拿108元一袋，农服公司配送只要90元一袋，仅农资成本每亩地节省近百元。”他给记者算了个账：农资成本降下来，收购价格升上去，一升一降间每亩地节本增收120元，去年自己流转的1000多亩地比往年多收入了十几万元。

实践证明，在科学的农业服务体系的帮助下，大户的种粮效益有了明显提升。2015年，龙亢农服公司曾在农场内部以及周边乡镇选择了10户规模在100-500亩的家庭农场开展农业服务示范，示范的家庭农场午季小麦一季可节本67元/亩，增收100元/亩，合计节本增收167元/亩。

“当前农业发展，首先要回答谁来种田、怎样种地的问题。”安徽省农业服务股份有限公司负责人认为，当前土地流转中，普遍存在规模不适度的问题。“少的三五亩，多的数千亩甚至上万亩。土地规模小，种地的效益就低，很多农民把种地当做副业；另一方面，盲目扩大土地流转规模，动辄数千上万亩，如果管理跟不上很容易导致大幅度减产和亏损。同时大规模流转容易抬高土地租金，进一步压缩利润空间。”

“一般自有土地50亩以上，或流转土地三五百亩，最适宜家庭农场经营。这种规模的家庭农场主、种粮大户等新型经营主体，正是现代农业的主力军，也是农业服务的重点对象。”省农服公司负责人认为，大力发展农业社会化服务，培育新型服务主体，是中国农业转型发展的必由之路，职业农民在社会化服务体系下专业从事农业生产，有利于农业降本增效。

“不愁钱、不怕天，技术服务到田边，适度规模稳挣钱”

规避农业风险，消除大户痛点

去年连续阴雨天气，导致种粮大户唐贤宝家上千亩小麦受灾严重。“每亩地损失两三百元，而农业保险每亩地只赔偿了十几块钱。”政策性农业保险保额太低，不能有效规避自然灾害风险，让大户们种地没有底气。据了解，小麦的政策保险保额为270元/亩，水稻330元/亩，不足以涵盖规模经营者的种植投入成本。

针对自然风险，省农服公司通过与国元农保合作引入农业商业保险，免费为每位合作大户购买每年每亩地24元的商业保险，用农业政策性保险和商业性保险叠加的办法，提高保险赔付额度，小麦、水稻的保额分别增加到600元/亩和800元/亩，有效提高抵抗自然风险能力，规避自然风险。

在省农服公司负责人看来，当前农业种植主要面临三种风险：自然风险、经营风险、市场风险。提升农业服务能力，就要瞄准这些痛点，帮助种粮大户规避风险，提高种粮效益。省农服公司摸索出一个涵盖农业社会化服务全要素的“331”农服模式：规避自然、经营、市场三个风险，搞好技术、资金、烘干仓储三项关键服务，培养一支社会化服务经纪人队伍。通过开展保险、资金、技术、农机等服务，为农户提供“产前、产中、产后”全程服务，让农户种地更便利、更实惠，达到“不愁钱、不怕天，技术服务到田边，只要经营你用心，适度规模稳挣钱的目标”。2016年，省农服公司共开展核心服务面积50万亩/次，辐射服务面积100万亩/次，实现营业收入7342万元。

“一般粳米3块多钱一斤，而绿色大米能卖五六块钱一斤，一斤大米的附加值增加两三块钱，一亩地就能增收两三千元。”安徽农服谷顶公司总经理郭康泽告诉记者，下一步他们要通过加价收购、订单式种植等方式，引导大户种植绿色粮、品牌粮，发展粮食深加工，打造绿色品牌，进一步提升农业价值链。（安徽日报2017年3月20日09版，记者范克龙、通讯员鲍广云）